Asijské stir-fry s kuřecím masem (klasika)

Když máte chuť na něco rychlého, chutného a plného výrazných chutí bez zbytečných sacharidů.

Ingredience:
1 balení LAVDAY konjakových špaget (nebo LAVDAY konjakových fettuccine),
150 g kuřecích prsou,
hrst asijské zeleniny,
2 lžíce sójové omáčky,
1 lžička sezamového oleje,
česnek, zázvor, chilli.

Postup:
1. Konjakové těstoviny důkladně propláchněte studenou vodou a nechte okapat.

2. Na pánvi opečte kuřecí maso spolu s česnekem a zázvorem dozlatova.

3. Přidejte zeleninu a krátce orestujte, aby zůstala křupavá.

4. Do pánve přidejte těstoviny a opékejte je nasucho 2–3 minuty, aby se zbavily přebytečné vody.

5. Zalijte sójovou omáčkou, přidejte sezamový olej a podle chuti chilli a krátce promíchejte.

Tip: Opékání „nasucho“ je klíčové – konjakové těstoviny tak získají lepší texturu a lépe nasáknou chuť omáčky.